SMÅ RETTER

NR. 1 GOI CUON 65 kr.

FRISKE RULLER MED TIGERREJER, KYLLING OG FRISKE URTER – SERVERET MED PEANUT HOISIN DIP

NR. 2 CHA GIO 45 KR.

VIETNAMESISKE FORÅRSRULLER SERVERET MED SALAT OG FISKESAUCE

NR. 3 HOANH THANH CHIEN 45 KR.

SPRØDSTEGTE WONTONS MED SVINEKØD, REJER OG SPRINGLØG – SERVERET MED CHILIMAYO DIP

NR. 4 CANH GA CHIEN NUOC MAM 55 KR.

SPRØDSTEGTE KYLLINGEVINGER – MARINERET I KARAMELISERET FISKESAUCE

NR. 5 BANH PHONG TOM 35 KR.

KRYDREDE REJECHIPS

NR. 6 GOI GA 75 KR.

KYLLINGESALAT MED VIETNAMESISK MYNTE, KÅL, GULEROD, RØDLØG, PEANUTS OG RISTEDE LØG. SERVERES MED REJECHIPS

NR. 6A BID AF AN NO 79 KR.

1 STK. FRISK RULLE – 1 STK. FORÅRSRULLE – 2 STK. WONTONS.
SERVERES MED SALAT, HOISIN SAUCE, FISKESAUCE OG CHILIMAYO

BØRNERET 59 KR.

2 STK. FORÅRSRULLER SERVERET MED RIS OG SALAT

VIETNAMESISK SANDWICH

NR. 7G BANH MI GA AN NO 65 KR.

BAGUETTE MED AN NO MARINERET PLUKKET KYLLING I EGEN SOVS, MAYO, HJEMMELAVET PICKLES, AGURK, KORIANDER, PORRE OG CHILI

NR. 7B BANH MI BO 65 KR.

BAGUETTE MED MARINERET OKSEKØD, HJEMMELAVET PICKLES, AGURK, KORIANDER, PORRE, CHILI OG INGEFÆRMAYO

RISNUDLER

NR. 8 BUN CHA GIO 95 KR.

RISNUDDELSALAT MED VIETNAMESISKE FORÅRSRULLER – SERVERET MED FISKESAUCE

NR. 9 BUN THIT HEO NUONG 95 KR.

RISNUDDELSALAT MED MARINERET SVINEKØD PÅ SPYD

NR. 10 BUN THIT GA NUONG 95 KR.

RISNUDDELSALAT MED MARINERET KYLLING

NR. 11 BUN THIT BO XAO XA 95 KR.

RISNUDDELSALAT MED CITRONGRÆSMARINERET OKSEKØD

RIS RETTER

NR. 12 COM THIT HEO XIEN NUONG 95 KR.

GRILLET, MARINERET SVINEKØD PÅ SPYD MED SALAT OG RIS

NR. 13 COM GA NUONG 95 KR.

GRILLET, MARINERET KYLLING MED SALAT OG RIS

NR. 14 COM BO XAO XA OT 95 KR.

CHILI- OG CITRONGRÆSMARINERET OKSEKØD MED GRØNTSAGER OG RIS

BREDNUDLER SUPPERETTER

NR. 15 HU TIEU CA RI GA 105 KR.

VIETNAMESISK KYLLING I KARRY MED GRØNTSAGER OG SØD BASILIKUM. SERVERES MED BREDNUDLER ELLER RIS

NR. 16 PHO TAI BO VIEN 115 KR.

VIETNAMESISK NATIONALRET. OKSEKØDSNUDELSUPPE MED OKSEFILET OG OKSEKØDBOLLER. FONDEN ER TILBEREDT I MIN. 10 TIMER. SERVERES MED BØNNESPIRER, RØDLØG, SPRINGLØG, CITRON, SØDBASILIKUM, LANGKORIANDER OG HOISIN/CHILISAUCE

VEGETARISKE RETTER

NR. 17 BUN DAU HU CHAY 95 KR.

RISNUDDELSALAT MED TOFU

NR. 18 COM DAU HU CHAY 95 KR.

STEGT TOFU MED GRØNTSAGER OG RIS

EKSTRA TILBEHØR

RIS, NUDLER, BRØD 15 KR.

1 STK. KYLLING 20 KR.

1 STK. GRILLSPYD (SVINEKØD) 25 KR.

OKSEKØD 25 KR.

GRØNTSAGER 15 KR.

DRESSING (CHILIMAYO, HOISIN SAUCE, FISKESAUCE EL. SOYA) 7 KR.

DRIKKEVARER

NR. 19 SODA CHANH 35 KR.

VIETNAMESISK LEMONADE MED MYNTE

NR. 20 NUOC MAT AN NO 35 KR.

AN NO LEMONADE

NR. 21 CA PHE SUA DA 35 KR.

VIETNAMESISK ISKAFFE

NR. 22 NUOC NGOT 25 KR.

SODAVAND/DANSKVAND

NR. 23 NUOC 15 KR.

ISVAND

NR. 24 BIA SAI GON 45 KR.

VIETNAMESISK ØL

NR. 25 CARLSBERG/TUBORG 35 KR.

NR. 26 CA PHE SUA 35 KR.

VIETNAMESISK KAFFE MED KONDENSERET MÆLK

NR. 27 CA PHE DEN 30 KR.

VIETNAMESISK SORT KAFFE

NR. 28 BINH TRA 40 KR.

KANDE TE. VÆLG MELLEM GINGER LEMON, JASMIN OG GRØN TE

NR. 29 LY TRA 25 KR.

KOP TE