SMÅ RETTER
NR. 1 GOI CUON 69 KR.
FRISKE RULLER MED TIGERREJER, KYLLING OG FRISKE URTER – SERVERET MED PEANUT HOISIN DIP
![](https://an-no.dk/wp-content/uploads/2019/12/Friske-ruller.png)
![](https://an-no.dk/wp-content/uploads/2019/12/Friske-ruller.png)
NR. 2 CHA GIO 60 KR.
VIETNAMESISKE FORÅRSRULLER med svinekød SERVERET MED SALAT OG FISKESAUCE
![](https://an-no.dk/wp-content/uploads/2019/12/Forårsruller.png)
![](https://an-no.dk/wp-content/uploads/2019/12/Forårsruller.png)
NR. 3 HOANH THANH CHIEN 60 KR.
SPRØDSTEGTE WONTONS MED SVINEKØD, REJER OG SPRINGLØG – SERVERET MED CHILIMAYO DIP
![](https://an-no.dk/wp-content/uploads/2019/12/Wontons.png)
![](https://an-no.dk/wp-content/uploads/2019/12/Wontons.png)
NR. 4 CANH GA CHIEN NUOC MAM 59 KR.
SPRØDSTEGTE KYLLINGEVINGER – MARINERET I KARAMELLISERET FISKESAUCE
![](https://an-no.dk/wp-content/uploads/2019/12/Kyllingevinger.png)
![](https://an-no.dk/wp-content/uploads/2019/12/Kyllingevinger.png)
NR. 5 BANH PHONG TOM 39 KR.
KRYDREDE REJECHIPS
![](https://an-no.dk/wp-content/uploads/2019/12/Krydret-reje.png)
![](https://an-no.dk/wp-content/uploads/2019/12/Krydret-reje.png)
NR. 6 GOI GA 79 KR.
KYLLINGESALAT MED VIETNAMESISK MYNTE, KÅL, GULEROD, RØDLØG, PEANUTS OG RISTEDE LØG. SERVERES MED REJECHIPS
![](https://an-no.dk/wp-content/uploads/2019/12/Kyllingesalat.png)
![](https://an-no.dk/wp-content/uploads/2019/12/Kyllingesalat.png)
NR. 6A BID AF AN NO 90 KR.
1 STK. FRISK RULLE – 1 STK. FORÅRSRULLE – 2 STK. WONTONS.
SERVERES MED SALAT, HOISIN SAUCE, FISKESAUCE OG CHILIMAYO
![](https://an-no.dk/wp-content/uploads/2019/12/Bid-An-No.png)
![](https://an-no.dk/wp-content/uploads/2019/12/Bid-An-No.png)
BØRNERET 70 KR.
2 STK. FORÅRSRULLER SERVERET MED RIS OG SALAT
![](https://an-no.dk/wp-content/uploads/2019/12/Børneret.png)
![](https://an-no.dk/wp-content/uploads/2019/12/Børneret.png)
VIETNAMESISK SANDWICH
NR. 7G BANH MI GA AN NO 84 KR.
BAGUETTE MED AN NO MARINERET PLUKKET KYLLING I EGEN SOVS, MAYO, HJEMMELAVET PICKLES, AGURK, KORIANDER, PORRE OG CHILI
![](https://an-no.dk/wp-content/uploads/2020/02/kyllinge_banh_mi-removebg-preview.png)
![](https://an-no.dk/wp-content/uploads/2020/02/kyllinge_banh_mi-removebg-preview.png)
NR. 7B BANH MI BO 84 KR.
BAGUETTE MED MARINERET OKSEKØD, HJEMMELAVET PICKLES, AGURK, KORIANDER, PORRE, CHILI OG INGEFÆRMAYO
![](https://an-no.dk/wp-content/uploads/2019/12/Okse-banh-mi.png)
![](https://an-no.dk/wp-content/uploads/2019/12/Okse-banh-mi.png)
RISNUDLER
NR. 8 BUN CHA GIO 125 KR.
RISNUDDELSALAT MED VIETNAMESISKE FORÅRSRULLER – SERVEREs MED FISKESAUCE
![](https://an-no.dk/wp-content/uploads/2019/12/Risnudelsalat-m.-forårsruller.png)
![](https://an-no.dk/wp-content/uploads/2019/12/Risnudelsalat-m.-forårsruller.png)
![](https://an-no.dk/wp-content/uploads/2019/12/Risnudelsalat-m.-forårsruller.png)
NR. 9 BUN THIT HEO NUONG 125 KR.
RISNUDDELSALAT MED MARINERET SVINEKØD PÅ SPYD
![](https://an-no.dk/wp-content/uploads/2019/12/Risnudelsalat-m.-svin.png)
![](https://an-no.dk/wp-content/uploads/2019/12/Risnudelsalat-m.-svin.png)
NR 10. BUN THIT GA NUONG 125 KR.
RISNUDDELSALAT MED MARINERET KYLLING
![](https://an-no.dk/wp-content/uploads/2019/12/10-removebg-preview.png)
![](https://an-no.dk/wp-content/uploads/2019/12/10-removebg-preview.png)
NR 11. BUN THIT BO XAO XA 135 KR.
RISNUDDELSALAT MED CITRONGRÆSMARINERET OKSEKØD
![](https://an-no.dk/wp-content/uploads/2019/12/Risnudelsalat-m.-okse.png)
![](https://an-no.dk/wp-content/uploads/2019/12/Risnudelsalat-m.-okse.png)
RIS RETTER
NR. 12 COM THIT HEO XIEN NUONG 125 KR.
GRILLET, MARINERET SVINEKØD PÅ SPYD MED SALAT OG RIS
![](https://an-no.dk/wp-content/uploads/2019/12/Ris-m.-svin.png)
![](https://an-no.dk/wp-content/uploads/2019/12/Ris-m.-svin.png)
NR. 13 COM GA NUONG 125 KR.
GRILLET, MARINERET KYLLING MED SALAT OG RIS
![](https://an-no.dk/wp-content/uploads/2019/12/Ris-m.-kylling.png)
![](https://an-no.dk/wp-content/uploads/2019/12/Ris-m.-kylling.png)
NR. 14 COM BO XAO XA OT 135 KR.
CHILI- OG CITRONGRÆSMARINERET OKSEKØD MED GRØNTSAGER OG RIS
![](https://an-no.dk/wp-content/uploads/2019/12/Ris-m.-okse.png)
![](https://an-no.dk/wp-content/uploads/2019/12/Ris-m.-okse.png)
Fiskeretter
CHA CA THAT LAT 129 KR.
Bronze featherback fish, serveret med en salat bestående af fennikel, babyspinat, springløg og dild, hertil ingefær- og chilifiskesauce (fås også med risnudler)
![](https://an-no.dk/wp-content/uploads/2021/01/IMG_9251-e1609680470766.png)
![](https://an-no.dk/wp-content/uploads/2021/01/IMG_9251-e1609680470766.png)
BREDNUDLER SUPPERETTER
NR. 15 HU TIEU CA RI GA 129 KR.
VIETNAMESISK KYLLING I KARRY MED GRØNTSAGER OG SØD BASILIKUM. SERVERES MED BREDNUDLER ELLER RIS
![](https://an-no.dk/wp-content/uploads/2019/12/Kylling-i-karry.png)
![](https://an-no.dk/wp-content/uploads/2019/12/Kylling-i-karry.png)
NR. 16 PHO TAI BO VIEN 135 KR.
VIETNAMESISK NATIONALRET. OKSEKØDSNUDELSUPPE MED OKSEFILET OG OKSEKØDBOLLER. FONDEN ER TILBEREDT I MIN. 10 TIMER. SERVERES MED BØNNESPIRER, RØDLØG, SPRINGLØG, CITRON, SØDBASILIKUM, LANGKORIANDER OG HOISIN/CHILISAUCE
![](https://an-no.dk/wp-content/uploads/2019/12/Pho.png)
![](https://an-no.dk/wp-content/uploads/2019/12/Pho.png)
VEGETARISKE RETTER
CHA GIO chay 60 KR.
Vegetariske/veganske forårsruller med grøntsager – serveret med salat og soja.
Kan også fåes til vores nr. 8.
![An No vegetariske forårsruller](https://an-no.dk/wp-content/uploads/2021/06/Vegetar-forårsruller.png)
![An No vegetariske forårsruller](https://an-no.dk/wp-content/uploads/2021/06/Vegetar-forårsruller.png)
NR. 17 BUN DAU HU CHAY 119 KR.
RISNUDDELSALAT MED TOFU
![](https://an-no.dk/wp-content/uploads/2019/12/Risnudelsalat-m.-tofu.png)
![](https://an-no.dk/wp-content/uploads/2019/12/Risnudelsalat-m.-tofu.png)
NR. 18 COM DAU HU CHAY 119 KR.
STEGT TOFU MED GRØNTSAGER OG RIS
![](https://an-no.dk/wp-content/uploads/2019/12/Ris-m.-tofu.png)
![](https://an-no.dk/wp-content/uploads/2019/12/Ris-m.-tofu.png)
Bun Cha Gio Chay 125 KR.
RISNUDDELSALAT MED vegetariske FORÅRSRULLER – SERVEREs MED sojasauce
![](https://an-no.dk/wp-content/uploads/2019/12/Risnudelsalat-m.-forårsruller.png)
![](https://an-no.dk/wp-content/uploads/2019/12/Risnudelsalat-m.-forårsruller.png)
![](https://an-no.dk/wp-content/uploads/2019/12/Risnudelsalat-m.-forårsruller.png)
EKSTRA TILBEHØR
RIS, NUDLER, BRØD 25 KR.
1 STK. KYLLING 30 KR.
1 STK. GRILLSPRYD (SVINEKØD) 35 KR.
OKSEKØD 35 KR.
GRØNTSAGER 25 KR.
DRESSING (CHILIMAYO, HOISIN SAUCE, FISKESAUCE EL. SOYA) 10 KR.
Dessert
Mango panna cotta 39 KR.
Hjemmelavet mango panna cotta med
krystalliseret hvid chokolade
![](https://an-no.dk/wp-content/uploads/2020/03/IMG_6149-removebg-preview-removebg-preview-3.png)
![](https://an-no.dk/wp-content/uploads/2020/03/IMG_6149-removebg-preview-removebg-preview-3.png)
DRIKKEVARER
NR. 19 SODA CHANH 39 KR.
VIETNAMESISK LEMONADE MED MYNTE
![](https://an-no.dk/wp-content/uploads/2019/12/Mynte-og-lime.png)
![](https://an-no.dk/wp-content/uploads/2019/12/Mynte-og-lime.png)
NR. 20 NUOC MAT AN NO 39 KR.
AN NO LEMONADE
![](https://an-no.dk/wp-content/uploads/2019/12/Ingefær-og-citrongræs.png)
![](https://an-no.dk/wp-content/uploads/2019/12/Ingefær-og-citrongræs.png)
NR. 21 CA PHE SUA DA 45 KR.
VIETNAMESISK ISKAFFE
NR. 22 NUOC NGOT 25 KR.
SODAVAND/DANSKVAND
NR. 23 NUOC 20 KR.
KILDEVAND
NR. 24 BIA SAI GON 55 KR.
VIETNAMESISK ØL
NR. 25 CARLSBERG/TUBORG 35 KR.
NR. 26 CA PHE SUA 45 KR.
VIETNAMESISK KAFFE MED KONDENSERET MÆLK
![](https://an-no.dk/wp-content/uploads/2019/12/26-removebg-preview.png)
![](https://an-no.dk/wp-content/uploads/2019/12/26-removebg-preview.png)
Cocktails
An No mojito 75 KR.
Lime, mynte og 4 cl vodka
![](https://an-no.dk/wp-content/uploads/2020/03/IMG_6821-kopi.png)
![](https://an-no.dk/wp-content/uploads/2020/03/IMG_6821-kopi.png)
Mekong River 75 KR.
Syltede citrongræs, ingefær og 4 cl gin
![](https://an-no.dk/wp-content/uploads/2020/02/IMG_5952-removebg-preview.png)
![](https://an-no.dk/wp-content/uploads/2020/02/IMG_5952-removebg-preview.png)
Dong Thap 75 KR.
Mango, Lime og 4 cl hvid rum
![](https://an-no.dk/wp-content/uploads/2020/03/IMG_6817-2.png)
![](https://an-no.dk/wp-content/uploads/2020/03/IMG_6817-2.png)